2025农产品冷链新机遇:新鲜直达卖高价,小农户也能参与
很多农户的水果、蔬菜因为运不出去烂在地里,其实是缺了冷链运输。现在国家大力建农村冷链,云南的芒果种植户张大哥,用冷链车把芒果运到北方,原本只能卖3元/斤的芒果,冷链运输后卖6元/斤,还不愁销路。
小农户不用自己建冷库,现在很多乡镇都有共享冷链中心,把采摘的农产品运过去,按斤收费,一斤才几毛钱。比如广西的沃柑种植户,采摘后先在共享冷库预冷,再用冷链车运到全国各地,保鲜期从7天延长到30天,能卖到春节前后,价格翻一倍。
平台也有冷链扶持,万双燕卖黄桃时,用泡沫箱加冰袋包装,配合顺丰冷链,从湖南寄到北京48小时内到货,黄桃还是新鲜的,虽然快递费比普通快递贵,但能卖高价,消费者也愿意买单。现在有些地方对使用冷链的农户有补贴,运农产品的冷链车过高速还免费,这些政策都要利用好,让新鲜的农产品卖得更远、更贵。
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